title

MỘT NGHỀ KHÁ ĐẶC BIỆT Ở MỸ: NGHỀ BÁN ĐỒ ĂN VIỆT DẠO

Ai ở Mỹ chắc từng gặp cảnh này: đang làm khách thì có người bước vô tiệm, mời chào hôm nay có:

Khô cá đù 1 nắng, mực 1 nắng, gà đi bộ làm sẵn, tôm cá đông lạnh, tóp mỡ giòn, bánh tráng trộn, bánh chuối chiên, bánh canh, bánh bò… nước mía ép, măng cụt, nhãn, sầu riêng đông lạnh… gần như thứ gì người Việt hay thích ăn cũng có.

Thường họ bán rất uy tín, có sao nói vậy, nên lần sau khi họ ghé ai cũng tin tưởng nên mua.

Họ bán khắp các tiệm nail của người Việt.

Khô cá, khô mực, tôm, cá, hải sản họ lấy tự chợ đầu mối, kho hàng Việt hoặc Chuyên bỏ sỉ. Họ lấy từ những vùng có nguồn hải sản lớn như Texas, Louisiana, Florida, Alaska… hoặc các chợ đầu mối gần nơi mình sống

Trái cây, sầu riêng, măng cụt, họ lấy theo thùng từ đầu mối hoặc mỗi trái cây.

Bánh kẹo, tóp mỡ, bánh tráng trộn, bánh giò, bánh tét, bánh bánh bao, bánh bò… có thể lấy từ những cơ sở người Việt chuyên làm số lượng lớn rồi bỏ lại cho người bán

Một tháng họ bán được bao nhiêu?

Đây không phải là ngày hưởng lương nên không có con số cố định

Ví dụ: 1 ngày họ bán được 300-500₫, doanh số có thể là 7200-12000₫/Tháng, tương đương 86-144/năm

Nhiều người bán mạnh, có nhiều tiệm nail quen, nhiều khách đặt hàng trước thì 1 số ngày có thể bán trên 500.

Nhưng đó là doanh số chứ không phải là lời

Phải trừ tiền nhập hàng, xăng, đồ bán chậm, hư, thùng đá, bao bì và những chi phí khác.

Người bán khéo là bị người biết món nào chạy, món nào dễ ế, và chỉ đem số lượng vừa đủ,

Ngày này không cần mặt bằng, đem hàng tới tận nơi mời khách là có người mua rồi, đa số tiệm nail cũng có người mua người không, nhưng đa số là bán được.

Xe của họ thường là xe đông lạnh, có người không có sử dụng xe đông lạnh, họ chỉ sử dụng xe SUV để đồ ăn trong đó rồi đi mời khắp các tiệm nail.

Sáng họ để hàng lên xe, chạy tiệm này sang tiệm khác ở nhiều thành phố, mỗi tiệm bán 1 ít, 10 tiệm, 20 tiệm cộng lại thì mới thành tiền. Họ đi Xuyên bang nữa.

Đó là 1 kiểu mưu sinh rất đặc trưng của người Việt ở Mỹ: Một chiếc xe, vài mối hàng, 1 tuyến tiệm nail, uy tín với khách quen cũng có thể tạo thành 1 công việc kiếm sống.