title

Giấc mơ Mỹ

Tôi đang loay hoay phục vụ cho bàn ăn 6 người thì khách lại vô, tôi quay lại chào khách thì thấy một phụ nữ châu á trung niên mặc váy đồng phục, có trang điểm nhẹ, tóc tai gọn gàng và toả lên sự chuyên nghiệp của dân công sở. Bà ấy nhìn tôi mĩm cười nhẹ nhàng và nói chậm một cách rõ ràng bằng tiếng anh từng tiếng một: Hi Boss, Ông có nhớ tôi không?. Hôm nay tôi dẫn theo vài người bạn tới đây ăn tối. Tôi hơi nhíu mày suy nghĩ thật nhanh xem người trước mặt tôi là ai!… Bỗng nhiên tôi chợt nhớ ra và cười lớn bảo, OMG, Susan?. Bà ta rất vui khi tôi nhận ra bà ấy là ai và đi tới ôm tôi thật chặt để chào hỏi.

Một buổi tối hơn 5 năm trước khi chuẩn bị đóng cửa thì có một ông già người Mỹ đi vô và yêu cầu được nói chuyện với chủ. Tôi đi ra tự giới thiệu, tôi tên Louis, là manager của nhà hàng này, tôi có thể giúp ông được gì?. Ông ta mĩm cười, bắt tay tôi một cách thân thiện và hỏi liệu xem nhà hàng có cần người phụ bếp không, vợ ông ta mới từ Thái qua được gần 2 năm và giờ đang cần việc làm gần nhà, chứ từ lúc qua Mỹ tới giờ bà ấy đang làm ở nhà hàng Thái hơi xa, ổng rất mệt khi phải đưa đón mỗi ngày. Tôi hỏi, tại sao vợ ông không đến đây xin việc mà ông lại đến?. Bả vẫn còn đang làm việc nhà hàng bên kia và rất sợ phải nói tiếng anh đi xin việc chỗ khác nên tôi đến đây hỏi trước, nếu nhà hàng cần người thì ngày mai tôi sẽ chở bả tới để phỏng vấn. Ổng trả lời.

Ngồi trước mặt tôi là một phụ nữ châu á nhỏ con đen đúa, mặc dù đã ăn mặc chỉnh tề nhưng vẫn toát lên vẻ một người dân quê sống ở tỉnh thành bên Thái và nói chuyện rất rụt rè. Bả tự giới thiệu bả tên Susan, làm việc rất siêng năng, làm việc gì cũng được… Tôi hỏi vài câu tiếng anh đơn giản thì bà ấy trả lời được như đã học thuộc lòng từ nhà, nhưng khi tôi hỏi chi tiết hơn về công việc thì bả bắt đầu bí, không trả lời được bằng tiếng anh. Tôi hỏi bả có thể bắt đầu đi làm liền ngày mai được không?. Bả trả lời: Không được, vì bả phải nói với chủ bên kia báo nghỉ 2 tuần để họ có thời gian kiếm người vô thay thế, chứ nghỉ ngang họ chưa kiếm được người thì không tốt… . Tôi bắt đầu có thiện cảm với bả.

Làm việc được vài tuần, một hôm vô tình tôi đi xuống bếp thấy có một bịch xốp để một bên góc bếp, tôi mở ra coi thì thấy một ít rau củ gần hư. Đầu bếp thấy vậy mới nói, của bà Susan đó!. Tôi nhìn qua bả đang rửa chén, nghe thấy tên bả quay lại mặt tái mét và lắp bắp nói, đó là rau củ đầu bếp bỏ đi vì không đạt tiêu chuẩn, bả thấy tiếc nên mang về nấu ăn… Tôi không nói gì mà đem bịch rau củ gần hư đó quăng thùng rác. Tôi quay lại nhìn thì thấy mặt bả không còn giọt máu nào. Tôi mĩm cười nhìn bả nói, từ giờ trở đi không được lấy rau củ hư mang về nấu ăn, nếu muốn lấy bất cứ gì về nấu ăn thì cứ nói cho đầu bếp, tôi tin rằng đầu bếp sẽ vui vẻ đưa cho bà. Khi đó, đầu bếp xen vô nói, tôi đã nói như vậy với bả rồi mà bả không nghe vì sợ!.

Sau gần 2 năm, một buổi tối, Susan đến nói với tôi, cả năm nay bả có đi học điều dưỡng chăm sóc người già, bả vừa mới thi xong có bằng và có nơi nhận bả vô làm full time, bả hỏi tôi cho bả làm hết tháng này rồi nghỉ được không?. Nghe xong, mắt tôi sáng rỡ vì vui. Tôi nói, wow, chúc mừng bà nha! Đây là một tin rất tốt, tôi rất vui mừng cho bà. Bả nói tiếp, hết tháng này bả chưa đi làm điều dưỡng liền mà bả sẽ đi về Thái thăm gia đình xong quay lại bả mới bắt đầu đi làm. Vậy là tin càng vui nữa, tôi nói, tôi chúc bà có một chuyến về thăm quê vui vẻ bên gia đình.

Và hôm nay, sau ngần ấy năm, trước mặt tôi là một Susan rất khác. Một Susan hiện đại và đầy tự tin. Giấc mơ Mỹ là đây chứ đâu!

Louis Ng