title

Khu vườn thần tiên

FB Tam An

Trước có kể chuyện rằng 2 viên chức DCF (Department of Children & Family - Cơ quan bảo vệ trẻ em & gia đình) tới nhà, vì em bị tụi bác si nó report rằng Em chống lại bác si, không nghe lời tụi nó, không cho con uống thuốc theo chỉ dẫn của tụi nó. Thế là người ta đến nhà để điều tra bất thình lình. Hôm đó đang ép nước mía.

Mấy vị đi kiểm tra hết các phòng, toilet, bồn tắm, giường ngủ, tủ quần áo, tủ thuốc, tủ lạnh, vòi nước nóng lạnh, cửa sổ... Xong quay ra kiểm tra vườn.

Nhìn thấy đống mía đen đỏ, mấy vị mắt chữ o, mồm chữ A, hỏi cái gì đây? Bamboo à?

Em bảo cái này là Sugar cane, để san xuat ra Real Sugar, cái này mới là thứ mà cơ thể cần để tổng hợp ra glucose, rồi từ đó tạo ra năng lượng Calories để mà nuôi tế bào. Còn đường tinh luyện ngoài chợ là thứ độc hại, nó đã bị tẩy rửa và refine, cho trắng tinh, ngọt sắc và đẹp mắt. Nó không phải là real sugar nữa.

- Thế cô đang làm gì đấy?

- Tôi đang ép ra juice, để cung cấp cho những người thiếu real sugar, kể cả những người bị tiểu đường và ung thư, họ đã mua của tôi và uống thử, kết quả là họ recover rất tuyệt vời.

Mấy ông investigator hỏi: Thiệt á?

- Ông không tin phải không? Vậy hãy đọc feedback trong tin nhắn của khách hàng gửi cho tôi đây. Nhân tiện tôi tặng 2 ông, mỗi người một túi nước mía, cùng trái tắc này, về uống thử xem.

- Ôi tôi cám ơn, cả đời chúng tôi chưa bao giờ biết về cây mía và trái cam nhỏ xíu này!

- Nó là trái tắc, một loại chua gần như chanh ở Mỹ nhưng nó thơm vô cùng, tôi nói.

- Ôi đúng vậy, mùi thơm quá, tôi chưa bao giờ thấy trái này!

Nhìn thấy giàn mướp leo lung tung beng, cho quả khắp từ hiên nhà ra bờ ao. Mấy vị hỏi:

- Trái gì đây? Dưa leo à?

- Loofah, một loại trái cho nước soup rau củ rất ngọt và thơm nhẹ như trái Zucchini.

Mướp bây giờ em không thèm trồng, để chế độ "tự động mọc" tức là trái già rụng xuống, hạt nảy mầm, lên tứ lung tung, xong không có đủ giàn cho nó leo, thì nó leo khắp xung quanh nhà, leo hết lên cả dây phơi, leo tới đâu, trái ra tới đó, phê quá là phê!

Thế còn trái gì đây?

À Chanh leo, Bí, bầu... Tất cả đây là nguồn vitamin, minerals và enzyme tuyệt vời cho gia đình tôi.

Đi thêm mấy bước, đầu các vị ấy bị đập mạnh suýt xưng vếu.

- OMG, trái gì mà nó có gai kỳ quặc thế này?

- Oh tôi xin lỗi không warning ông, đây là trái gấc.

- Thế nó ăn được không? Nhìn quá kỳ lạ.

- Tất nhiên là ăn được, nó là một loại super food vì hàm lượng vitamin C, chất chống oxy hoá của nó gấp 40 lần cà chua.

- Ôi nhiều trái kỳ lạ quá, cô mang nó sang từ đất nước của cô à? Chắc là rất tốn công sức và tiền bạc để làm ra những thứ này?

- Vâng nó là một phần rất nhỏ trong bộ sưu tập các giống cây trồng ở VN chúng tôi. Florida có khí hậu same với VN, vì thế tôi trồng được hầu hết mọi thứ. Và con tôi ăn uống từ những thực phẩm organic & fresh như thế này. Đó là lý do vì sao, tôi cực lực phản đối liệu pháp nutrition của bác sỹ cho con tôi ăn thức ăn processed food với đầy chất bảo quản trong đó.

- Xin cô cho phép chúng tôi chụp hình nhé, nó là một phần rất quan trọng trong báo cáo điều tra của chúng tôi. Ôi thế con gì đây, thưa cô?

- Đó là chim trĩ, một loài giống gà nhưng trứng của nó high protein gấp 3 lần gà!

- Cô nuôi nó để ăn trứng à?

- Đúng vậy!

Tôi còn có khoảng 30 con gà đen, loại có hàm lượng thịt nhiều chất nhất, và 50 con heo đủ giống quý hiếm từ UK, New Zealand và Việt Nam.

- Cho phép tôi thăm chúng được không?

Nói chung là em trả lời mỏi hết cả miệng 2 đồng chí investigator. Và sau gần 2 tiếng đi "điều tra" tôi, thì họ nói như sau:

- Cám ơn cô đã cho chúng tôi một chuyến tham quan kỳ thú, tôi chưa bao giờ được thấy một khu vườn nào nhỏ nhưng đầy đủ và phong phú đồ ăn, vật nuôi như vậy. Tôi không thể tưởng tượng được làm thế nào mà cô có thể "handle" những công việc chăm sóc duy trì khu vườn này một mình? Youre a great mom, you did a good job!