8 món ăn "Kinh dị" của ẩm thực
Không biết bản thân những người chế biến món ăn này có dám thưởng thức chính thành quả man rợ của mình không nhưng thực sự, đây là cơn ác mộng của những loài động vật.
Dẫu cho con người là sinh vật đứng trên đỉnh của chuỗi thức ăn tự nhiên, đôi khi chính bản thân chúng ta cũng không khỏi rùng mình khi thưởng thức những món ăn dưới đây.
Lý do là, cách thức chế biến những món ăn này là quá sức tàn bạo đối với các loài động vật bị đem ra làm thức ăn cho con người.
1. Não khỉ tươi - Châu Á và Châu Phi
Não khỉ tươi là món ăn kinh dị được người Trung Quốc ưa chuộng do quan niệm món ăn này giúp tăng cường sinh lực ở phái nam.
Không chỉ ghê rợn do có mùi vị kinh khủng của máu tanh và thịt ôi, cách thức thưởng thức món ăn này còn khiến bạn rùng mình khi con khỉ còn sống được đem đến và giết hại rồi chế biến ngay tại bàn. Thực khách thậm chí còn ăn luôn phần não khỉ đó trên xác con vật chứ chẳng cần bày ra đĩa.
Hình ảnh đỡ kinh dị hơn của món não khỉ
2. Sannakji - Bạch tuộc sống Hàn Quốc
Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi biết loài động vật có chỉ số thông minh cao thứ ba trên thế giới chỉ xếp sau con người và cá heo chính là bạch tuộc. Thế nhưng thông minh đến mấy đi nữa, chắc chúng cũng chẳng bao giờ tưởng tượng được cảnh bị ăn sống bởi người Hàn Quốc.
Tươi sống đến đâu được nữa?
Nhiều người Hàn Quốc không biết rằng, khả năng tử vong khi ăn bạch tuộc sống là khá cao, khi những xúc tu chưa mất đi tri giác có thể bám vào cổ họng người ăn gây nghẹt thở.
3. Mắt cá ngừ - Nhật Bản
Có vẻ như những món ăn kinh dị đều xuất phát từ Châu Á, và một đất nước Kim - Cổ giao duyên như Nhật Bản dù chịu ảnh hưởng của phương Tây ít nhiều cũng không đứng ngoài cuộc.
Người Nhật đem đến cho chúng ta mắt cá ngừ - được lóc trực tiếp từ cá sống, sau đó được ăn trực tiếp với một ít muối và mù tạt. Nhìn đã thấy sợ, cách chế biến nom còn sợ hơn, thế nhưng ăn lại ngon. Hay ít ra là mấy người ăn rồi bảo như thế.
Nhiều người chắc sẽ không muốn ăn một thứ đang nhìn mình chằm chằm đâu...
4. Rượu rắn - Trung Quốc, Việt Nam
Dù rắn là loài động vật nguy hiểm và đáng sợ, nhưng bị giết sống bằng cách nhấn chìm vào các vò rượu thì cũng quả thực là tàn nhẫn với chúng.
Những bình rượu rắn có thể được tìm thấy dễ dàng ở Trung Quốc, Việt Nam và một vài quốc gia châu Á khác được cho là có tác dụng cường dương, tăng cường sinh lực.
Lý do một số loài rắn không thể cai rượu thật ra khá đơn giản: chúng sống trong rượu mà!
5. Gan ngỗng vỗ béo - Pháp
Lý do món ăn trứ danh của bộ truyện tranh "Ranma 1/2"bị liệt vào danh sách các món ăn dã man nằm ở cách thức chuẩn bị nguyên liệu của nó.
Con vật bị nhồi ăn bằng một cái ống nối thẳng tới dạy dày, và thức ăn sẽ liên tục truyền xuống khiến kích cỡ cũng như trọng lượng của nó tăng nhanh trông thấy. Con vật càng béo, càng khổ sở, gan sẽ càng thơm ngon đậm đà.
Ngoài ra, có thể bạn chưa biết, gan ngỗng thực ra được làm từ vịt.
6. Feng Gan-ji - Trung Quốc, Tây Tạng
Người Trung Quốc thêm một lần nữa chứng tỏ nghệ thuật ẩm thực man rợ của mình với món Feang Gan-ji ("phong khô kê nhục"), còn được gọi là khô gà. Điểm kinh dị của món ăn này là gì ấy hả? Bạn đã xem bộ phim "The Dark Knight" chưa?
Gã hề Joker đã nhét một quả bom vào bụng nạn nhân của mình, và cách chế biến Fen Gan-ji thì y hệt, ngoại trừ việc bị nhồi bom thì mấy con gà bị nhồi đầy gia vị và hương liệu ngay khi còn đang sống, sau đó bị treo lên phơi cho đến khô thì đem ra chế biến.
Giá mà giết con gà xong rồi mới nhồi thì món ăn này sẽ đỡ ghê rợn hơn rất nhiều.
7. Đậu phụ cá Dojo - Nhật Bản
Mấy cửa hàng ăn ở Việt Nam hay đề biển "Gà đang chạy, cá đang bơi" chắc chắn sẽ ngả mũ tôn món "tào phớ" Dojo của dân Nhật Bản lên hàng sư tổ, khi mà món ăn này chính xác là món "cá đang bơi". Người Nhật sẽ đun một nồi nước dùng, sau đó đặt vào đó một miếng đậu phụ.
Và giá mà con cháu Thiên hoàng chỉ ăn đậu phụ thôi thì văn hóa ẩm thực Nhật Bản sẽ đẹp biết bao, nhưng không, họ liền gắp cá chạch bùn sống (ở Nhật gọi là cá Dojo) rồi... nhồi chúng vào miếng đậu phụ, từ từ đợi chín và ăn cả.
Món ăn này thực ra cũng khá tai tiếng tại Nhật Bản.
8. Ortolan - Pháp
Ẩm thực Pháp vốn hội tụ tinh hoa ăn uống của thế giới, nhưng không biết bằng cách nào mà món Ortolan lại được sinh ra ở đây. Món ăn này thật ra là một kiểu chim Ortolan nướng nguyên con, người ăn sẽ phải nhai cả con chim chỉ trong một miếng, đồng thời bỏ lại phần đầu và cổ.
Món này khi ăn phải dùng khăn để che đi phần cổ chim.
Chưa thấy gì kinh dị? Chính xác, vì phần kinh dị nằm ở đây. Chim Ortolan bắt ngoài tự nhiên sẽ bị người ta móc mắt bằng kìm, sau đó nhồi kê, nho và sung tới khi nó to gấp bốn lần như chuột Jerry ăn miếng phô mai lớn.
Sau đó, người ta nhấn con chim hấp hối vào một hỗn hợp rượu brandy đến khi chết hẳn rồi đem nướng.
Cách thức chế biến đặc dị này làm món ăn ngon ngọt tới mức chỉ chực tan chảy nơi đầu lưỡi, và phần thức ăn đó sẽ đi ra ngoài ngay bằng đường miệng nếu thực khách biết được sự thật đằng sau món Ortolan.
theo Thời đại
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Blog Archive
-
▼
2017
(1677)
-
▼
December
(150)
- Những người chiến thắng tuổi già Johanna Quaas
- Hồng sấy khô Hàn Quốc Tại Hàn Quốc, để làm món hồn...
- Một Chút Lan Man BS Đỗ Hồng NgọcNgẫm lại sự...
- Phương Tây bắt đầu tỉnh ngộ với Trung Quốc Lê Mạn...
- Hãy Truất Bỏ Giải Nobel Hoà Bình của Obama Nguyễn...
- Trục xuất hàng loạt người Việt tại Hong Kong Xe...
- LUẬT THUẾ MỚI Cuối cùng thì luật thuế mới đã ra đờ...
- Những niềm tin huyễn hoặc về sức khỏe December 2...
- Đêm NOEL và những Phím Loan Tình Hoài Hương ...
- Người Đóng Hụi Chết Khả Kính Phan
- Tự Điển Tiếng Việt “Đổi Đời” (Từ vần A- X) ...
- Dân Nga hoang mang vì tuyết màu xanh da trời đổ x...
- Trở về Quê Hương bẽ bàng Tình Hoài Hương ...
- Trump đòi đưa tường biên giới, thay đổi visa vào c...
- Hàn Quốc bắt quả tang tàu treo cờ Hong Kong đang g...
- Lừa đảo visa, luật sư di trú gốc Việt bị tước bằn...
- Những giờ Sử Địa Lê Văn Hòa VT 1966-1973 ...
- Hàn Quốc phát hiện người đào thoát Triều Tiên có d...
- Ghi công Tổng thống Mỹ, Israel xây hàng loạt công ...
- Nghệ sĩ Ngọc Đan Thanh đột quỵ Nữ diễn viên đư...
- 80% du khách ngoại quốc không quay lại Việt Nam
- Trễ Bắc làm sao qua? Cuối năm rồi, ngày áp lễ ...
- Tiểu thuyết “Người Tình”- Yêu đến chết Nữ tiểu ...
- Mỹ: Chỉ cách nhau ít giờ, hai trận động đất xảy ra...
- Truyền thông quốc tế nói về 'Lực lượng 47' BBC ...
- Huyền thoai về viên kim cương xanh Ấn Độ Những ...
- Sát nhân bị câm thật sau 12 năm giả câm đối mặt vớ...
- Noel - Năm Mới Đoàn Thị
- Nghe Tiếng Vọng XưaTôn Nữ Hoàng Hoa
- Vận Mệnh Thế Giới Trong Tay Trung Cộng !!! - Tr...
- Du Nhập Lối Sống Mỹ Vào VN Vi AnhĐể tránh không...
- Có Ai Còn Nhớ Nước Mắm Tĩn? Vũ Thế ThànhNước ...
- Theo chân các vị cao niên ở Little Saigon ‘đón xe ...
- Ly cafe sữa đá Một chiều tháng 9, trên con p...
- Trước sau vẫn là câu trả lời: "Tôi là người của nư...
- Cộng Hòa Ghi Một Bàn Thắng Lịch Sử khi Thông Qua D...
- Mỹ đổi tên đường, Trung Cộng nổi điên. Con đường n...
- 45 Năm Tù Vì Lôi Chết Nạn Nhân Công viên Russell...
- Noel Đầu Tiên Trên Đất Mỹ Dong Trinh
- Cứu Trợ Nạn Nhân Đám Cháy Thomas Nguyễn Tài Ngọc
- Lá Thư từ Đức Quốc:Đức, càng ngày càng có nhiều n...
- Đêm NOEL bỏ lại Quê Hương (Ghi nhớ Đêm Noel cuố...
- Sợ bị cắt viện trợ, chính quyền CS TP.HCM phải thá...
- Nghị viện Mỹ bắt đầu điều tra Obama Mỹ Khánh/ Đại...
- Phản đòn nhắm vào Trung Quốc ngày càng tăng trên t...
- Vũ Thanh - Tác giả ca khúc "Đắp Mộ Cuộc Tình" là ...
- Nước Pháp Và Nỗi Ám Ảnh Súng Phan Văn Song ...
- "Thiên đường cho người bị mất đồ” Từ số tiền lên t...
- Kỷ niệm “Phần Lan 100 tuổi” và 11 điều tuyệt vời ...
- Buồn đến kiếp nào nguôi kim thanh ...
- Tôi Không Bị Gạt Nữa Nguyễn Viết Tân Nhữn...
- TC: Ngoại Giao Bạo Ngược Vi Anh Đã quá đủ rồi, đã...
- Ngắm vẻ đẹp dữ dội hoặc dịu êm của sóng biểnVẻ đẹp...
- Người Mỹ lạc quan nhất về nền kinh tế trong 11 năm...
- Bắc Hàn toan tính nạp khí độc anthrax vào hỏa tiễn...
- Chỉ Có Văn và Nhạc! Chỉ có Đời Sống và Tình Yêu! C...
- Nữ diễn viên gốc Việt qua đời vì ung thư Đó là nữ...
- Sài Gòn cuối năm Vũ Phan Saigon cuối năm ...
- 8 món ăn "Kinh dị" của ẩm thực Không biết bản ...
- MC gốc Việt 'đẹp mặn mà' trên truyền hình Mỹ 1...
- DỰ ĐOÁN TƯƠNG LAI CỦA ELON MUSK...
- TT Trump loan báo kế hoạch chiến lược an ninh mới ...
- Đoạn phim hiếm về Sài Gòn thập niên 1970 - Hòn Ngọ...
- Hạt tình hồi sinh Cái tin mụ Ty sắp lấy chồng V...
- Trao thân gởi phận! Là một con người lạc quan, ...
- Cánh Thép xa vời ... Bảo Trân Trước Noel m...
- Nước Mỹ: Không phải tạm dung! (Lệ Hoa Wilson) ...
- Cần phân biệt X-RAYS, CT SCAN, MRI, PET SCAN , ULT...
- Một cuộc mua bán, đổi chác - Trần Thanh . T...
- Ông Obama thả 10 gián điệp Nga trước khi ký thỏa t...
- Đau Thần Kinh Tọa, Chữa Lành Sao Nam Trần Ng...
- Thiên nhiên: toa thuốc kỳ diệu! Một ông bạn từ ...
- Đặc vụ Triều Tiên bị cảnh sát Úc tóm gọn Truyền ...
- Nông dân Việt làm giàu bằng trái cây Việt tại Mỹ...
- Giáng Sinh ngày cũ Lê Ngọc Hồ Mỗi năm k...
- Củ khoai Yên Bái Nguyễn Đình Phùng – Phạm Hữu P...
- DÌ GHẺ
- Ngọn nến lung linh Nguyên Nhung Tôi k...
- Hồi chuông báo tử cho một nền Văn Học miền Nam! N...
- Giáng Sinh Đầu Tiên Minh Nguyệt Graves
- Noel Này, Bà Con Mình Đi Ăn Nhà Hàng Ở Úc Hay Ở Pa...
- Giấc mộng ông ĐoànhĐang ốm liệt giường, ông Đoành ...
- Cây Thánh Giá Long Tân Huỳnh Bửu Sơn Ch...
- Chợ trời ở Pháp Một buổi sáng nắng vàng rực rỡ, tô...
- Ông Lão Kỳ Lạ Tôi muốn viết từ lâu, kể chuyện mộ...
- Có không, không có ?Diệu Nga hỏi; Chính Trực trả l...
- Vườn cây lộn ngược độc đáo tại Alaska Đi bộ và...
- Bộ sưu tập tranh vẽ động vật siêu thực của họa sĩ ...
- Bằng cấp cùng mình Hà Việt Hùng Nói đến chu...
- Người Cha già Nguyên Phước phỏng dịch Ng...
- Noël ở Cẩm Nhân Vương Mộng Long Tháng 7/19...
- Mùa Noel năm ấy Hồng Điểu Khóa gia nhập...
- 3 hồn 7 vía" nghĩa là gì?Hẳn người Việt Nam ai cũn...
- Đường Xa XứTôi trở về quê ngoại sau gần 10 năm dài...
- Trời Cao Có Mắt ! – Âm Mưu Vu Vạ TT. Trump Bị Lộ T...
- Cựu Giám đốc FBI cho tiêu hủy laptop của trợ lý bà...
- Hoài niệm mùa Giáng Sinh xưa Vĩnh Kim Bốn...
- Cái chết oan khuất của Nhạc sĩ Minh Kỳ Phạm Tí...
- Ông VN ăn cắp 6,240 Thẻ Tín Dụng Bị 6 Năm Tù Gọi...
- Nha Trang – thời tôi mới lớn Phạm Tín An Ninh ...
-
▼
December
(150)
No comments:
Post a Comment