Mùa lễ, ngày Tết, nhà đông người, ăn uống tắm giặt nhiều có thể dẫn đến các ống thoát nước như chậu rửa bát, lavabo, bồn tắm bị nghẹt, thường thì chúng ta kêu thợ sửa ống nước, không thì ra tiệm Home Depot hay Canadian Tire mua hóa chất về đổ vào nơi nghẹt. Hai phương pháp trên hơi tốn kém và mất thì giờ. Đơn giản nhất là trong nhà nên trử vài hộp BAKING SODA.
Cách Sử dụng:
- VẬT LIỆU:
Baking Soda: Bicarbonate de soude
1 lít nước giấm ăn.
2 – 3 lít nước nóng.
Gáo múc nước, sô, chậu đựng nước, giẻ khô.
Găng tay, kính đeo mắt, thiết bị bảo hộ.
- THỰC HIỆN:
Các bước thực hiện:
Bước 1: Loại bỏ hết nước bẩn trong chậu rửa bằng gáo múc nước, xô, chậu. Làm khô nó bằng giẻ lau khô đã chuẩn bị trước.
Bước 2: Cho 2 muỗng (50g) bột Banking Soda đã chuẩn bị vào miệng ống của chậu rửa bát. Cố gắng cho tất cả bột Banking vào đúng miệng ống nhé.
Bước 3: Cho tiếp 100 ml nước giấm ăn mà bạn đã chuẩn bị vào miệng ống chậu rửa bát. Sau đó để cho dung dịch hòa tan với bột Banking Soda để cho dung dịch. Quá trình phản ứng sinh hóa học loại bỏ các chất gây tắc nghẽn đường ống trong 5 -10 phút
Bước 4: Sau đó bạn hãy xả nước nóng đã chuẩn bị vào bồn rửa bát nhé. Tiếp tục đổ nước nóng hay nước sôi khoãng 2 -3 lít.
Mở nước xem đã thông chưa, nếu cần có thể làm hai lần.
Chú ý:
- Tránh hít thở khi đổ giấm vào Baking Soda và nhớ đeo kính bảo vệ mắt.
- Thường hiệu quả nhất là 1 lượng Baking Soda, 2 lượng giấm .
Baking Soda là gì
Baking soda, hay còn gọi sodium bicarbonate, là một chất rắn màu trắng có dạng tinh thể và trông giống như bột, hơi mặn và có tính kiềm, giúp điều chỉnh độ pH giữ một chất không quá chua hoặc quá kiềm. Khi baking soda tiếp xúc với một trong hai môi trường axit hoặc chất kiềm, có tác dụng tự nhiên của nó là để trung hòa độ pH.
Thông thường khi nhắc đến Baking soda người ta nghĩ ngay đến là một chất phụ gia bột nở dùng trong làm bánh, nhưng nó còn nhiều công dụng khác:
1.Lau dọn và khử mùi
Đối với phòng ngủ, phòng khách và hành lang
– Trước khi bạn hút bụi thảm trải sàn hoặc làm sạch ghế ngồi bọc vải, khử mùi gấu nhồi bông, rắc một lớp bột baking soda mỏng lên chúng, để yên khoảng 15 phút để loại bỏ tất cả mùi hôi.
– Khử mùi tủ quần áo của bạn bằng cách đặt một hộp baking soda đã mở nắp bên trong.
– Vệ sinh đồ chơi của trẻ em với hỗn hợp bột baking soda và nước ấm. Dùng một miếng bọt biển cọ sạch và rửa lại với nước, phơi khô.
– Khử mùi hôi trong giày dép bằng cách đặt một túi bột baking soda nhỏ trong giầy hoặc rắc bột trực tiếp vào bên trong rồi phủi sạch bột.
Đối với phòng bếp
– Sử dụng hỗn hợp cơ bản trên (bột baking soda trộn với nước ấm) và một miếng bọt biển để rửa sạch tất cả các bề mặt trong phòng bếp.
– Để loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh hoặc hộp nhựa đựng thức ăn, đặt vào trong đó một túi bột baking soda mở nắp để hút mùi.
– Khử mùi thùng rác bằng cách rắc một ít bột baking soda vào bên trong, sau đó, rửa sạch với hỗn hợp bột baking soda và nước ấm.
– Đánh bóng đồ dùng bằng bạc với hỗn hợp bột baking soda và nước ấm, hòa tan theo tỷ lệ 3/1.
– Đối với những vết bẩn cứng đầu trên các đồ dùng bằng nhựa, ngâm chúng trong hỗn hợp 4 phần bột baking soda và 1 phần nước ấm trong 15 phút. Tiếp theo dùng bọt biển/giẻ rửa bát cọ sạch, rửa lại với nước sạch và để ráo.
– Ngâm các loại hoa quả và rau tươi vào một chậu nước sạch có pha thêm 1/4 cốc bột baking soda để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu, chất bảo quản. Rửa sạch lại với nước.
– “Chữa lành” chảo hoặc nồi bị cháy bằng cách rắc một ít bột baking soda vào trong, thêm một chút nước ấm và nước rửa chén, ngâm khoảng 15 – 20 phút rồi dùng miếng bọt biển cọ nhiều lần cho đến khi chảo/xoong nồi sáng trở lại. Rửa lại với nước.
– Rắc trực tiếp bột baking soda lên một đám cháy nhỏ phát sinh trong quá trình nấu ăn để dập tắt lửa nhanh chóng.
Đối vối phòng tắm
– Hòa tan 1/2 cốc bột baking soda vào một xô nước ấm để cọ sạch sàn nhà trong phòng tắm.
– Sử dụng hỗn hợp cơ bản để vệ sinh các bề mặt trong phòng tắm hoặc rắc bột baking soda trực tiếp lên các vết bẩn cứng đầu hơn.
– Làm sạch lược chải tóc mỗi tháng một lần bằng cách ngâm chúng vào trong nước ấm có hòa tan 1 thìa canh bột baking soda.
– Khử mùi và cọ sạch bồn vệ sinh một cách đơn giản chỉ với thao tác rắc bột baking soda đều vào bên trong và bên ngoài, dùng bàn chải cọ nhiều lần và xả sạch với nước.
– Đối với các vết gỉ sét trong phòng tắm như bồn rửa mặt, vòi sen,… trộn lẫn 1 cốc giấm ăn với 1/2 cốc bột baking soda, bôi trực tiếp hỗn hợp lên vết gỉ sét, dùng bọt biển cọ sạch và xả nước.
Đối với phòng giặt
– Muốn sợi vải trên quần áo sáng lên chỉ cần đổ thêm một cốc bột baking soda vào chung khi giặt.
– Đối với chất liệu lông và khăn bông, thêm 1/2 cốc bột baking soda vào chu kỳ nước cuối cùng để quần áo được mềm mại hơn.
– Đối với các vết bẩn khó giặt nhất, trộn 6 muỗng canh bột baking soda với 1/2 cốc nước ấm để vò quần áo. Có thể ngâm từ 1- 2 giờ để làm sạch triệt để hơn. Luôn luôn thử một lượng nhỏ với quần áo màu để kiểm tra độ bền màu.
– Làm mới quần áo trẻ sơ sinh bằng cách rắc bột baking soda lên khắp bề mặt, vò nhiều lần và giặt sạch như bình thường.
Đối với dụng cụ ngoài trời
– Vệ sinh đồ như bàn ghế ở ban công, sân nhà với bột baking soda và một miếng khăn ẩm. Lau/rửa sạch với nước.
– Loại bỏ bụi bẩn và nấm mốc ở bể bơi và các dụng cụ bể bơi với hỗn hợp cơ bản như trên.
– Xóa sổ các vết dầu mỡ từ xe máy, ô tô bằng cách rắc bột baking soda lên chúng, lấy bàn chải cọ sạch và xả nước.
2.Tẩy rửa các dụng cụ làm bếp
Baking soda làm sạch vành bếp ga hữu hiệu
Sau khi nấu nướng, bàn bếp ga luôn được chúng ta lau dọn sạch sẽ, nhưng còn bên trong vành bếp ga thì sao? Rõ ràng, không phải bao giờ chúng ta cũng lau ngay, có thể vì chúng ta vội, cũng có thể vì lúc mới nấu xong bếp còn nóng, khó vệ sinh. Thêm vài lý do nào đó, một vài ngày hoặc thậm chí vài tuần sau, vành bếp ga sẽ bị loang dầu mỡ. Thêm một vài lần nhỡ tay làm trào chất đường, chất bột ra bếp trong lúc nấu chè, nấu cháo, làm bánh… Hậu quả là vành bếp ga sẽ xỉn màu, khó chùi rửa, thậm chí cháy một lớp.
Lúc ấy các bạn sẽ làm gì để cọ rửa lại vành bếp ga? Hôm nay, thay vì dùng nước rửa chén đậm đặc hoặc dùng một vài loại chất tẩy rửa bán sẵn trên thị trường, mình sẽ dùng ½ chén bột baking soda + một ít nước lạnh trộn đều để tạo thành một hỗn hợp tẩy rửa nhão như thế này:
Trước khi dùng hỗn hợp baking soda nhão để tẩy rửa, hãy dùng bình xịt, xịt nước lên mặt bếp rồi dùng khăn ẩm lau qua vành bếp một lần. Điều này vừa làm vệ sinh sơ qua cho bếp, vừa làm ẩm vành bếp để giúp việc tẩy rửa dễ hơn. Sau đó bôi một lớp baking soda nhão lên khắp vành bếp và cả những nơi cần tẩy rửa vệ sinh như phần tường phía sau bếp như thế này:
Sau 30 phút để yên cho baking soda làm việc dọn dẹp vệ sinh của nó, chúng ta chỉ cần dùng khăn mềm lau chùi lại cho sạch rồi dùng miếng xốp rửa chén rửa lại bằng nước sạch một vài lần, bếp sẽ sạch bong mà chúng ta không hề tốn nhiều công sức.
Với các loại đáy xoong nồi bằng kim loại, nếu bị cháy trong quá trình nấu nướng, các bạn cũng làm như vậy và kết quả thật tuyệt. Đáy xoong nồi sẽ sạch rất nhanh. Với các loại gạch men như sàn bếp, tường phòng tắm, vành lavabo, vành toilet, chúng ta đều có thể dùng baking soda nhão để làm sạch vết bẩn như vết bẩn trên tường sau bàn bếp. Rất nhanh và rất sạch.
Baking soda làm sạch lò nướng
Cũng tương tự như lò vi sóng, lò nướng nếu sử dụng lâu ngày sẽ bị bám lại cặn bẩn từ thức ăn, dầu mỡ rất khó lau chùi và ảnh hưởng không nhỏ đến mùi vị của các món ăn bạn chế biến. Và lúc này, tác dụng của baking soda trong nhà bếp đơn giản sẽ giúp bạn làm sạch, làm mới lò nướng một cách cực kỳ hiệu quả, đơn giản, an toàn và tiết kiệm đấy.
Bạn rải baking soda dưới đáy lò, xịt nước lên để làm ẩm baking soda, để khoảng 10 tiếng hay tốt nhất là để qua đêm, sau đó khi chùi rửa bạn múc baking soda ra, dùng miếng xốp hay khăn ẩm thấm nước cốt chanh pha loãng lau thật sạch, tráng lại bằng nước lạnh, đảm bảo lò nướng của bạn sẽ sạch sẽ tinh tươm và phảng phất mùi thơm của chanh tươi rất nhẹ dịu nhé.
Baking soda đánh bay vết cháy xém trên đồ sành sứ
Món cá kho tộ trong nồi đất làm một trong những món yêu thích ở nhà mình. Khổ thay, khi kho cá nồi đất thường phải để hơi xem xém cạnh thì cá mới thơm ngon. Hậu quả là những chiếc nồi đất dùng kho cá thương bị một lớp cháy đen ở đáy nồi như thế này:
Và nồi đất bị cháy thường vô cùng khó rửa. Lớp cháy gần như bám chắc cứng vào đáy nồi. Nhiều khi do vài sơ suất làm nồi đất cháy quá, mình đành phải bỏ chứ không cách nào cọ rửa để chúng sạch trở lại được. Nhưng hôm nay mình đã thử dùng baking soda pha với nước rửa chén để tẩy rửa thử xem sao.
Cách làm rất đơn giản. Rửa nồi đất (đang bị cháy) sạch nhất có thể, sau đó rắc một lớp bột baking soda vào đáy nồi, đổ tiếp 2 muỗng canh nước rửa chén đậm đặc và ½ chén nước sạch vào, khuấy đều và để yên chúng 1 giờ rồi dùng miếng xốp rửa chén rửa sạch lại. kết quả thật bất ngờ. Dù không thể đánh bật được hoàn toàn các vết cháy nhưng đáy nồi đã được “cứu chữa” khá tốt.
Tẩy bồn rửa chén bằng baking soda sáng bóng
Bồn rửa bát là nơi bạn thường xuyên sử dụng nhất trong quá trình chế biến thức ăn, chính vì vậy nếu không được lau chùi đúng cách thường xuyên, nó sẽ rất dễ bị ố màu, mất đi độ trắng sáng, khiến không gian phòng bếp nhà bạn mất đi tính thẩm mỹ cần thiết. Chính vì vậy, hãy phát huy tác dụng của baking soda trong việc làm sạch bồn rửa bát bằng cách hàng ngày hãy sử dụng baking soda rắc đều lên bồn rửa bát, để trong 15 phút rồi dùng khăn ẩm lau sạch, sau đó sử dụng xà phòng để làm sạch như bình thường, cuối cùng sử dụng khăn khô lau lại 1 lần nữa đảm bảo bồn rửa bát nhà bạn sẽ luôn sạch sẽ tinh tươm và sáng bóng như mới.
Sau một quá trình sử dụng, dưới sự tác dộng của thức ăn thừa, dầu mỡ, … ống thoát nước ở bồn rửa chén rất dễ bị tắc nghẽn và đóng lại cặn bẩn. Hãy phát huy tác dụng của baking soda trong việc làm sạch, thống ống thoát nước bằng cách rất đơn giản, bạn rắc baking soda xuống cống thoát nước, sau đó đổ giấm táo lên để trong 30 phút rồi đổ nước nóng vào, ống thoát nước sẽ được khơi thông, khử hết mùi hôi khó chịu và lấy đi hết cặn bẩn lâu ngày một cách rất hiệu quả.
Sau khi thử dùng baking soda để tẩy rửa với các loại chất liệu khác nhau: kim loại, silicon, gạch men và gốm, mình đã tin rằng Baking soda có thể dùng làm chất tẩy rửa rất tốt. Vì vậy, thay vì để phí một hộp baking soda to đùng hết hạn sử dụng trong tủ, chúng ta hãy dùng baking soda với các ứng dụng nhiều hơn, có kết quả tốt hơn thay vì chỉ để làm bánh nhé.
Với những công dụng thần thánh, có thể làm sạch tất cả mọi thứ nhưng không gây nguy hại cho sức khỏe của bạn thì còn chần chờ gì nữa hãy tậu ngay một em Baking soda, trở thành một người nội trợ hiện đại với sản phẩm tuyệt vời này.
Chúc may mắn,
LHCT-Nguyễn Thúc Soạn-Chimiste
Sưu tầm
No comments:
Post a Comment