Một thời mê chơi gà tre !!!
Hồi tui còn con nít ở đường Trương Minh Giảng, đối diên bên phải là nhà thờ Vườn Xoài
Bên trái nhà tui là nhà của bác Ba " kèn " có anh Cẩn là lớn, ảnh có 1 con Gà Tre " chuối " đẹp lắm, giá 20 đồng, một số tiền " quá lớn " đối với con nít tụi tui
Lâu lâu ảnh cáp độ " đá chơi sơ sơ " với con Gà Tre " điều " ở phiá sau nhà thờ như hình ở trên
Tụi tui đi coi " phái chí " lắm
Sau này lớn lên, tụi học lớp đệ Ngủ trường Lasan Đức Minh, Tân Định, Saigon, lúc đó nhà tui ở bên Nancy, Q.5, Saigon có cái sân phiá sau " lót gạch bông " rất rộng, tui nuôi Gà Tre
Sáng Chúa Nhựt là tui đạp xe đạp ra Chợ Cũ đường Hàm Nghi, Q.1, Saigon coi các ACE từ các nơi đem Gà Tre ra " đá văn nghệ " để bán.
Con nào ngon là 50, 60 chục đồng, tui thử vô các Chơ như chợ Saigon, bán tới 100 đồng nhưng " dở ẹc " hà.
Từ đó , tui biết " rất nhiều " về Gà Tre, tui biết tự " cắt tai, cắt tích " gà, biết mài củ nghệ với rượu đế " thoa " cho gà " đỏ ".
Tui biết gà Tre thiệt chứ " không lai "
Biết gà nào Mồng Lá, Mồng Dâu ...v..v...
Gà Nhạn, Gà chuối , Gà điều, Gà ô
Tui dòm bên chợ Chim, thấy có Gà Mái Tre đang " chịu trống " là tui mua về cho nó " đạp mái " giá rẻ lắm, chừng 20 đồng 1 con hà, nhưng là gà thiệt chứ không lai nhen.
Tui cho Gà Mái ấp, tui biết coi trứng nào " có trống " trứng nào không là tui " ăn sống " chứ không cho ấp, nó ấp đúng 16 ngày là " khẻ mỏ " ! Trong khi Gà Tàu thì ấp 21 ngày !
Tui dòm coi tụi nó " khẻ mỏ " thấy thương lắm ! Tui mua " tấm " cho Gà Con ăn
Chờ vài tuần là nó lớn, con nào " cánh xệ " là con trống, tui bán 1 con 10 đồng, 1 lứa tui kiếm được 5,6 chục đồng
Ba Má, Nội và 2 thằng em tui "phái " lắm
Tới năm lớp đệ Tứ, tự nhiên tui hết " Mê Gà Tre "
Mà tui " Mê Gái " !!!
Viết tại Montreal, ngày 29 tháng 10 năm 2025 Thadée Thái Quang Đáng
No comments:
Post a Comment