Đài SBS Hàn Quốc cảnh cáo người tiêu dùng: Tuyệt đối không để khoai tây trong tủ lạnh
Sau khi biết tin này bạn sẽ không còn dám để khoai tây trong tủ lạnh thêm lần nào nữa nhé.
Mặc dù nhiều bạn vẫn từng nghe rằng bảo quản khoai tây trong tủ lạnh là không tốt. Thế nhưng, theo quán tính và thói quen, đặc biệt là do nghĩ không có gì nghiêm trọng nên mọi người vẫn cứ cho khoai tây vào tủ lạnh để khoai tây lâu hỏng hơn.
Tuy nhiên, để chứng minh rằng thói quen bảo quản khoai tây trong tủ lạnh là rất nguy hại thì đài truyền hình Hàn Quốc đã liên lạc với các chuyên gia nghiên cứu về thực phẩm và thực hiện một thí nghiệm nhỏ sau.
- Đầu tiên, họ mang khoai tây đi bảo quản theo 2 cách. Cách 1 là cho vào tủ lạnh và cách 2 là để khoai ở nhiệt độ phòng tự nhiên.
- Sau cùng một thời gian bảo quản, người ta lấy khoai tây ra và cắt thử thì nhận thấy khoai tây bảo quản ở cả 2 cách đều như nhau, không có gì khác biệt. Có lẽ chính vì lý do này nên nhiều người chủ quan và nghĩ rằng bảo quản tủ lạnh sẽ không sao.
- Tuy nhiên, mối nguy hiểm tiềm ẩn là khi chế biến khoai tây. Tiếp theo họ mang hai loại khoai tây đi chiên cùng 1 thời gian và cùng nhiệt độ thì phát hiện ra sự thật khiến ai cũng giật mình.
- Khoai tây bảo quản trong tủ lạnh có màu sậm hơn rất nhiều so với khoai tây bảo quản ở nhiệt độ phòng.
- Lúc này, họ nhờ các chuyên gia phân tích thành phần hóa học có trong 2 loại khoai tây này thì phát hiện: Khoai tây cho vào tủ lạnh có thành phần acrylamide 0.97mg/kg khoai, còn khoai bảo quản ở nhiệt độ phòng thì chỉ có 0.55mg/kg, ít hơn 40%.
Acrylamide là một hợp chất thường được hình thành trong thực phẩm khi chiên rán thức ăn, tuy nhiên đây lại là một chất khá nguy hiểm. Đặc biệt,acrylamide có thể xem là một yếu tố gây ra nhiều loại bệnh ung thư nếu nạp vào cơ thể quá nhiều.
Qua thí nghiệm nhỏ này, đài truyền hình SBS Hàn Quốc muốn nhắc nhở người tiêu dùng rằng tuyệt đối không nên vì chủ quan mà cho khoai tây vào tủ lạnh. Bảo quản khoai tây ở nhiệt độ phòng là tốt nhất và an toàn cho sức khỏe hơn.
Để bảo quản khoai tây, các bạn hãy cho vào túi giấy, để hở (bấm lỗ ở túi giấy) để khoai không bị chấp hơi. Bên cạnh đó, chúng mình có thể cho thêm một quả táo vào trong túi khoai.
Cách này sẽ giữ táo và khoai tươi lâu hơn, đặc biệt khí ethylene từ táo sẽ giúp khoai tây giòn lâu, không bị nhũn.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Blog Archive
-
▼
2017
(1677)
-
▼
November
(191)
- Tin Tặc TQ Cắp Bí Mật Kinh Doanh Của Siemens, Trim...
- Xấu hổ, nhục nhã với những hình ảnh 'người Việt xấ...
- Niềm Nhớ Khôn NguôiNhà tôi gần chợ Thái BìnhCon ...
- Có mắt như mù! Một người bạn là bác sĩ thiện ng...
- Một dấu phẩy Phiên tòa xử vụ ly dị, tòa phán ...
- Bạn Cũ Trường Xưa Lê Nguyễn Hằng Cứ mỗi ...
- Trường hợp Nhất Linh Nguyễn Tường Tam Phạm Qua...
- Nhớ về... Những Người Lính Năm Xưa Những người l...
- Mugabe! Nghe thấy quen quen! Năm 1880, người...
- Kinh doanh từ thiện Hai sự việc tuần qua khiến ...
- Vì sao thiên hạ chửi ông Bùi Hiền Chu Mộng Long ...
- Tại Sao Đế quốc La Mã Sụp Đổ Thành T. Lacey ...
- Hoa Kỳ đưa những công ty Trung Quốc làm ăn với Bắc...
- Một Quán Cà Phê Như Paris Nơi Phố Cổ Garden Grove ...
- Sinh Viên Cali Đói Bi Thảm: Xin Food Stamp Tăng S...
- Nhật: Có 8 Bộ Xương Người Trên Ghe Gỗ Dạt Vào Bờ ...
- Đám Cưới Mỹ-Việt Sao Nam Trần Ngọc Bìn Đô...
- Nước Mỹ trong mắt người Pháp ...
- Nói với VIỆT KHANG - Bản TRƯỜNG CA NĂM MƯƠILTG: Cô...
- Bà Clinton không thể đứng trên pháp luật Phạm Duy...
- Sự ngây thơ đến lạnh sống lưng của người Việt? S...
- Đổi Đời: Anh Sáu "Toàng" Hồ Nguyễn
- Xin Cám Ơn Cuộc Ðời Hoàng Thanh Thế là một m...
- Sống một cuộc đời ít phiền muộn... Tôi vừa đọc một...
- Câu Chuyện Về Hai Dòng Suối Kỳ Lạ Có Khả Năng ...
- KẺ THÙ TRONG HÀNG NGŨ CHÚNG TA (Tường Giang chu...
- TOÀN LÁO CẢ! Không biết lịch sử ghi lại các tr...
- CHUYỆN HAI MƯƠI NĂM TRƯỚC Tôn Nữ Hoàng Hoa ...
- Tạ ơn người Chương Khuê Ở đây vùng Tây B...
- ƠN ĐẢNG, ƠN NHÀ NƯỚC, ƠN BÁC Vốn là 1 người có tư...
- TÂM SỰ CỦA MỘT NGƯỜI MIỀN BẮC Lê Nhàn "Tính...
- Thảm kịch Việt Nam hôm nay hayBài học lịch sử do ...
- Khẩu Vị Lại Thị Mơ
- Dã Man Của Con Người... Trương Ngọc Bảo Xuân
- Lên đỉnh cao, xuống vực thẳm, nhà sáng lập Daewoo...
- Dâng một Đóa Hồng cho ngày Lễ Tạ Ơn Mường Gian...
- Hồ Sơ Paradise: 200 Đại Gia, Hãng VN Rửa Tiền, Trố...
- Sự thực hay sự giả trên kỹ nghệ truyền thông giòn...
- Hun Sen: Cốt CS Hoàn CS Vi Anh Sự kiện và thời sự...
- Bữa Tiệc Gà Tây Của Người Đãi Vàng Phương Hoa ...
- TỪ NGÀY LÀM TỔNG THỐNG MỸPhải công nhận TT Mỹ Dona...
- Thư ngỏ cho dân biểu tình "phản chiến": Suy nghĩ k...
- Cảm Ơn Đời Tôn Nữ Hoàng Hoa Mỗi lần gần đến l...
- Phú quý của một người rốt cuộc từ đâu mà đến? ...
- Điều ít biết về những đồng xu được đặt trên bia m...
- Cá Hồi nuôi: Thực phẩm độc hại nhất Thế Giới ? Nh...
- Trái dừa có một chút mặn của mồ hôi, một chút cay ...
- Đài SBS Hàn Quốc cảnh cáo người tiêu dùng: Tuyệt đ...
- MÓN HÀNG: “ĐÀN BÀ VIỆT NAM” ĐỄ BÁN RA NƯỚC NGO...
- 'Mâm cơm quê nhà’ Hơn 120.000 người theo dõi trang...
- Chuyện hai Người Tù gặp lại Phạm Thành Tính S...
- BẠN KHÔNG PHẢI YÊU NƯỚC MỸ Song Châu Diễm Ngọc Nh...
- Thu giữ 14.000 chai rượu Penfolds giả được bán tr...
- Lễ Tạ Ơn Việt Mỹ Vi Anh Năm nay 2017 Ngày Lễ Tạ ...
- Mỗi Ngày Tôi Chọn Một Niềm Vui Nguyễn Diệu Anh Tr...
- 41 năm sau ngày Sài Gòn sụp đổ: Một thế giới đã mấ...
- Chuyện dễ nhưng khóChuyện về loài chim ó:Nếu đặt m...
- Ngược dòng sử Việt, đi tìm 3 người thầy vĩ đại nhấ...
- Trả lại tên cho người Chiến sĩ bị mất tên Orchid...
- Đêm của Con Rồng (Night of The Dragon, 1966) N...
- 8 lợi ích sức khoẻ của quả bưởi, hữu ích từ muí đế...
- Thanksgiving và Black Friday Dong Trinh L...
- 59,000 Dân Haiti Phải Rời Mỹ Trong Vòng 18 Tháng ...
- Phạm Huấn, tháng mười tưởng nhớ Nguyễn Mạnh Tri...
- Những Anh hùng không tên tuổi Đằng Phương Anh h...
- WHO CARES!Tiếng Mỹ có chữ Who Cares với hàm ý là...
- Làm điều tốt mà không cần suy tính Trong cuộc số...
- Mẹ Tôi Bị Nghẹt Tim Phạm Thị Kim Dung Một...
- Đùa mà là thật... Trước cổng cơ quan nhà...
- Mỏ ‘vàng trắng’ trữ lượng 1.000 tỉ USD tại Zimbab...
- Yêu Người Ly Dị Chau Tran “Oregon anh phố...
- Người này có thể bảo vệ VN khỏi chủ thuyết CS, như...
- Sân bay Hàng không “Tân Sơn Nhất” ở Việt Nam được ...
- Ai mới là NGỤY Tiểu Tử Lời tác giả: Trong n...
- Gia tài bạc triệu ông chủ Playboy kẻ nhận tất cả, ...
- Tuổi già và niềm vui Internet Bs Nguyễn Thượng C...
- Sự cao quý của người Châu Âu
- Văn hóa Ngoại giao của Việt cộng Bút Sử Th...
- Khi những cây bút đã khô mực Tôn Nữ Hoàng Hoa ...
- CHĂN BÔNG SƯỞI ẤM CHO CON NGƯỜI HAY CON NGƯỜI SƯỞI...
- Cuộc phẫu thuật ghê rợn của người lính Bắc Hàn ch...
- Thằng Tý Con Là Con... Thằng Tý Phan 1. T...
- Vì Sao Lá Phong Đỏ Được Xem Là Biểu Tượng Của Cana...
- Hoa Huệ Trắng Nguyễn Minh Phúc Buổi trư...
- Luyến niệm một Thiên Đàng đã mất! Cung Trầm Tư...
- Những lời khuyên giá trị Họa từ miệng mà ra. 10 lờ...
- Chuyện đau lòng về hơn 60 đôi giày vô chủ bên bờ s...
- Hiện tượng Mai Khôi Đỗ văn Phúc Khi hàng tr...
- Texas: Dán Khẩu Hiệu Xúc Phạm TT Trump Sẽ Bị Phạt ...
- Nga Cứu Venezuela Cho Vay 3.13 Tỉ MK Để Trả Nợ CÁc...
- Việt Nam và bài học sau APEC 2017 Dù APEC ha...
- Những thông điệp chửi Tàu cộng của T.T Donald Tr...
- Chi phí công du nước ngoài của tổng thống MỹChỉ ri...
- NGƯỜI CÀNG HIỂU BIẾT CÀNG SỐNG KHIÊM TỐNỞ một ngôi...
- TRẦM TĨNH SỐNGCuộc Sống Không Nhất Thiết Chuyện Gì...
- Cẩm nang du lịch VN không thể thiếu Từ Thức (D...
- Ở Nhà Thuê Minh Nguyệt Graves Ai mới qu...
- KHÔNG NÓI ĐẾN NHÂN QUYỀN LIỆU TỔNG THỐNG DONALD ...
- Chia tay… Phan
-
▼
November
(191)
No comments:
Post a Comment